尾長グレを握り寿司にしてみた

最近は尾長グレが釣れはじめたので

四国西南部、特に高知の沖ノ島、鵜来島エリアへと通っています。

この海域の尾長グレは少しややこしく、

サシエに対する警戒心が異常に強いのです。

見事にサシエさだけを見破るあの賢さのはお手上げ。

そんな中でもなんと尾長をゲットすることができ、

贅沢にもお寿司にして頂ました。

それはそれは、脂が乗っていて絶品！！

また食べたい、また釣りたいです♪

磯釣り師の特権！高知県 沖の島で釣れた丸々太った「尾長グレ」を贅沢に頂く！